Depuis 1998, Allier Découpe +, fondée par Pascal Boutonnat, s’est forgée une place unique dans le paysage industriel grâce à une approche novatrice de la découpe sur mesure. Implantée dans l’Allier, cette PME conjugue technologies industrielles de pointe et philosophie artisanale, opérant dans une multitude de secteurs. Metal-Interface a échangé avec Pascal Boutonnat, qui nous raconte l’histoire de son entreprise, ses choix technologiques audacieux et son modèle économique atypique.